El vino octopus es uno de los vinos Sin Denominación de Origen elaborados por Constantina Sotelo en su micro bodega.
El vino Octopus es un vino inesperado, muy complejo. Destaca su cuerpo y estructura en la que se integra a la perfección su acidez perfilada donde descubrirás toques de orejones, ciruela, fruta escarchada… Octopus es un vino de otra dimensión.
El vino Octopus no es perfecto y aunque ha sido elaborado con muestras mejores intenciones, es posible que precipite en botella.
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